Regionalno gastro natjecanje učenika srednjih škola ugostiteljsko-turističkih usmjerenja s područja Istarske, Primorsko-goranske i Ličko-senjske županije ove je godine održano na Malom Lošinju. Domaćin susreta bila je lošinjska Srednja škola Ambroza Haračića u suradnji s hotelijerskom kućom Jadranka. Natjecanje se održalo u hotelu Bellevue (Belvi), a za titule najboljih, borili su se učenici iz 13 srednjih škola. Mašte i zanimljivih kulinarskih kreacija nije nedostajalo.
Kako bi prezenterski tanjur izgledao savršeno, svemu je prethodila višemjesečna priprema. Mnogima je ovo bila jedinstvena prilika za posluživanje u hotelu s pet zvjezdica, a pokazano znanje, složili su se i članovi stručnog povjerenstva, bilo je na zavidnoj razini.
Učenici su se natjecali u 5 gastronomskih i 3 hotelijersko-turističke discipline. Više doznajte u prilogu: