U subotu, 9. veljače na pulskoj će se tržnici održati osamnaesto izdanje Ucvirkenfesta, fešte koja promovira čvarke i jela od čvaraka.
Ovu kulinarsku manifestaciju pokrenuli su pulski radijski novinari Alfredo Kocijančić i Budimir Žižović još 2002. godine, a tradiciju nastavljaju iz godine u godinu.
Za sve posjetitelje bit će pripremljeno jedno originalno jelo s čvarcima, a između 10.30 i 11 sati moći će se degustirati posebna Žižina čvarkolada. Spremit će se oko 400 porcija tog originalnog jela u kojem će moći uživati svi ljubitelji čvaraka.
Za zabavne note tijekom manifestacije pobrinut će se grupa Magnolija i Serđo Valić. Organizator 18. Ucvirkenfesta je pulska Tržnica uz pokroviteljstvo Turističke zajednica grada Pule.
(TVIstra)